モリピーのブログ

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北海道からの・・・

で、サーモンの旨さにびっくり仰天した私は、札幌に戻ってきて市場に行くことになります。
先ずはなんたって蟹!関西と言えば松葉ガニ!これが一番旨いと思っていました!
が!が!タラバガニ!それもロシア産!しか~し!身が3倍はあるのに旨いぞこれ!
ちょっと!マークが多いんですがそれくらい北海道の海もんは凄いんだ!
で、イクラ!大阪人の私は北海道の生イクラが旨いだろうと店のおばさんに注文すると
兄ちゃん、しょうゆ漬けにしときって!?…ほんとでした。
って事で、あまりにも簡単に紹介しましたが、ほぼ標準語に近いですしすんなり入っていける土地柄です✌
機会があれば是非サーモンのお寿司とタラバガニとイクラを(。・ω・。)ノ♡

吉幾三 雪國

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